SALUPAR JES® a vyšší vek
Niektoré reaktívne formy molekulárneho kyslíka majú veľmi nebezpečnú úlohu v procese starnutia či ochorenia pretože zapríčiňujú zmeny v DNA, proteínov a lipidov. Jedným z dejov podieľajúcich sa na starnutí je peroxidácia tukových látok. Voľné radikály, ktoré vznikajú v tele každého živočícha vdychujúceho kyslík, zložitými procesmi ničia tuky, ale aj iné zlúčeniny, a tak prispievajú k opotrebúvaniu organizmu. Niektoré zložky cesnaku však slúžia ako antioxidanty a chránia biologicky hodnotné látky pred poškodením.
Extrakt obsahuje antioxidanty, ktoré ovplyvňujú tieto nežiaduce účinky. Odstraňuje reaktívne formy kyslíka a podporuje antioxidačné enzýmy, zabraňuje oxidácii tukov a znižuje ischemické poškodenie, organizmus sa pomalšie opotrebováva, spomaľuje sa starnutie a predlžuje život.
Súhrn preukázaných vedeckých výsledkov
Množstvo vedeckých štúdií ako aj experimentálne a klinické výskumy potvrdzujú účinky cesnaku a jeho extraktov v širokej škále aplikácií:
- zníženie rizikových faktorov pri srdcovo-cievnych ochoreniach
- zníženie rizika vzniku a progresie nádorov
- systémový antioxidačný účinok
- antiseptický, antiparazitický, protinádorotvorný, hypontezívny, protinikotínový, hypoglykemický, antireumatický, antimikrobiálny, antimykotický, antivirotický a účinok
- výrazné zvýšenie detoxikácie cudzích látok a hepatoprotekcia
- čistí krv, pôsobí proti hlístam, vredom v tráviacom trakte, pôsobí ako balzam, redukuje triglyceridy a cholesterol, odstraňuje únavu, je použiteľný aj pri bolestiach, normalizuje tep srdca, a čistením ciev zároveň umožňuje zvýšiť aj rozsah samotného tepu srdca, tiež ako balzam na pľúcne orgány a účinne pomáha aj pri regulácii cukru v krvi.
- účinný je aj pri astme, čiernom kašli, tuberkulóze, chrípke, prechladnutí, vyrovnáva krvný tlak, rozpúšťa tuk a anorganický vápnik usadený v cievach, pôsobí aktívne pri odstraňovaní ťažkých kovov z tela. Pri kombinácii s živočíšnym uhlím je účinný proti črevným kŕčom.
- náš extrakt je jedným z antických liekov proti zápalom všeobecne, črevným zápalom (výbežkov/papilómov aj črevnej steny), chronickým zápalom, parazitom, hubám, článkonožcom (červy a pásomnice), predchádza vzniku úplavice (červienka), detoxikuje črevnú sliznicu a tým aj podporuje metabolizmus tukov. Samozrejme s črevom, ktoré je čisté od parazitov, aj krv bude čistejšia a aj takto zložky krvi zaručia výkonnejšiu imunitu a teda lepšie zdravie. Je predsa známe, že celá imunita sa začína v tráviacom trakte.
- štúdia zo 400 lekárskych stredísk v Európe na vzorke viac ako 2000 pacientov a mnoho ďalších štúdií po celom svete, preukázala, že cesnak má svoju všestrannú účinnosť. Pozrite si v zozname literatúry.
- v nemocniciach, kde sú chorí najmä onkologickí pacienti liečení klasickými liekmi nazývanými aj imunosupresíva (lieky, ktoré obmedzujú alebo bránia činnosti imunitného systému), neuveriteľne rastú nebezpečné infekčné ochorenia. Preto odporúčame dobrú a jednoduchú starostlivosť o zdravie na základe látok extrahovaných z cesnaku. Je vhodná pre všetkých chorých a najmä tých, ktorí sa chcú vyhnúť pobytu v nemocnici
Pred aj po liečbe cesnakom je vhodné konzumovať probiotiká.
Varený, či inak teplom spracovaný cesnak stráca takmer všetky jeho aktívne vlastnosti.
Ak si všimnete niektoré tráviace ťažkosti najmä na začiatku užívania či alergie (alergické reakcie, pálenie záhy alebo iné gastrointestinálne príznaky) začína sa čistiť tráviaci takt, ťažkosti pominú ale ak chcete, môžete znížiť dávky. Pozitívne výsledky sa prejavia už po krátkom čase (niekedy už do 10 dní) najneskôr po mesiaci užívania.
Celkové účinky sú príznačné: pocit celkového dobrého zdravia, ale aj pozoruhodné a príjemné duševné pohodlie bude výsledkom a dôvodom na spokojnosť.
Avšak, treba sa naučiť čakať, účinok tohto prírodného výrobku je pomalý tak, ako je pomalá a trpezlivá sama príroda. Všetko je napísané v písomnej informácii
Ďalšie poznatky
Užívanie cesnakových zlúčenín vyvolá aj vyššiu génovú expresiu neurónového natriuretického faktora (NDFN), génu potrebného k upevneniu pamäti. Znížená expresia NDFN môže mať súvis s kognitívnym úpadkom. Zlúčenina allylsulfid, pomáha udržať zdravé črevné mikroorganizmy a zlepšiť kognitívne zdravie starších ľudí,“
Spojitosť medzi črevnými baktériami a nervovým zdravím nie je nová. Napríklad, ľudia s demenciou majú v porovnaní s tými, čo ju nemajú, odlišnú skladbu črevného mikrobiómu. V časopise Protein & Cell vedci ďalej vysvetľujú:
„Nové výskumy naznačujú, že mikrobióm (mikrobiologická zostava baktérií) gastrointestinálneho traktu má priamy súvis s patogenézou demencie, a to prostredníctvom spúšťania metabolických ochorení a postupujúceho slabého zápalu.
Pre manažment týchto porúch a ako doplnok pre psychiatrickú liečbu demencie a ďalších súvisiacich ochorení je navrhnutá nová stratégia, prostredníctvom upokojenia mikrobiómu (t.j. použitím probiotík).“
To, že by cesnak mohol pôsobiť ako dôležitý faktor črevného mikrobiómu, je neobvyklý koncept, aj keď by taký možno byť nemal, lebo cesnak je zdrojom inulínu, druhu vo vode rozpustnej prebiotickej vlákniny.
Inulín napomáha tráveniu a absorpcii jedla a má významnú úlohu v činnosti imunity.
Inulín je fruktán, čo znamená, že je tvorený reťazcami molekúl fruktózy. V čreve sa inulín konvertuje na mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré sa potom konvertujú na zdravé ketóny vyživujúce tkanivá.
Extrakt z cesnaku prospieva mozgu
Aktivita proti Alzheimerovej chorobe
Predchádzajúci výskum tiež upozornil na prínosy cesnaku – extraktu cesnaku (EC) pre zdravie mozgu, je známy svojimi silnými protizápalovými účinkami. U potkanov zlepšil ochorenie podobné Alzheimerovej chorobe krátkodobú poznávaciu pamäť a zmiernil zápal.
Pri štúdiu použili extrakt, v ktorom boli účinné organické zlúčeniny síry, ako je
S-alylcysteín (SAC), ktorého sa v extrakte cesnaku nachádza oveľa viac než v surovom.
EC tiež obsahuje tiosulfonáty, ktoré majú antioxidačné účinky a ich bezpečnosť a účinnosť u ľudí dokázalo viac než 350 štúdií. EC môže chrániť mozog celým radom spôsobov, ako napríklad:
- chráni pred neurodegeneratívnymi stavmi
- chráni pred poškodením mozgu po ischémii
- chráni nervové bunky pred apoptózou
- chráni pred oxidačnou smrťou, vyvolanou β-amyloidom
Alzheimerova choroba (AD) je hlavnou príčinou demencie u starších ľudí s neurodegeneratívnymi a cerebrovaskulárnymi poruchami [88]. Acetylcholinesteráza (AChE) je hlavný enzým, ktorý premieňa acetylcholín (ACh) v nervovom systéme na acetát a cholín [89]. ACh vyčerpanie v centrálnom nervovom systéme bolo zapojené do patofyziológie zaznamenanej v AD [90], preto bol donepezil (inhibítor AChE) účinný pri riadení / prevencii AD. Prekvapivo olej z cesnakových strukov potlačil aktivitu AChE mozgovej kôry synaptozómu a vykazuje antioxidačné vlastnosti, čím inhibuje aktivitu AChE in vitro [91 ] ako aj ich schopnosť zachytávať difenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) voľný radikál, ktoré sa používajú na vyhodnotenie schopnosti zlúčeniny pôsobiť ako darcovia vodíka alebo zachytávače voľných radikálov a posúdiť antioxidačnú aktivitu potravín [92] a znížiť Fe3+ do Fe2+ ako možný mechanizmus účinku pre ich neuroprotektívny potenciál [86].
Pozoruhodné je, že zahrnutie cesnaku do stravy potkanov kŕmených cholesterolom pozoruhodne znížilo celkovú koncentráciu glykozaminoglykánov (GAG) v srdci a aorte. Môže to byť spôsobené zvýšenou aktivitou enzýmu degradujúceho GAG, ako je hyaluronidáza, β-N-acetylhexosaminidáza arylsulfatáza a βglukuronidáza [20]. Sulfované GAG sa podieľajú na agregácii lipidov vo vývoji lézií kvôli ich schopnosti viazať sa na plazmatické lipoproteíny, najmä LDL. Okrem toho sulfátované GAG stimulovali neurotoxické aktivity rôznych amyloidogénnych peptidov, ako je A v AD [20]. Borekvyhodnotil neuroprotektívny účinok AGE pomocou zvieracieho modelu a ukázal, že AGE chráni mozog pred neurodegeneratívnymi ochoreniami tým, že zabraňuje poraneniu mozgu po ischémii, šetrí neuróny smerom k apoptóze a inhibuje oxidačnú smrť spôsobenú β-amyloidom [94]. Okrem toho Mbyirukira a Gwebu uviedli, že AGE alebo SAC inhibuje degeneráciu čelného laloku v mozgu, podporuje zadržiavanie pamäte a učenia a predlžuje životnosť.
Na základe hypotézy amyloidu sa predpokladá, že agregovaná akumulácia β amyloidu (Aβ) v mozgu sú patologickými faktormi, ktoré vedú k nástupu AD. Bolo navrhnuté, že tvorba neurofibrilárnych spleti obsahuje τ-proteín a synaptickú degradáciu spôsobenú nerovnováhovými dôsledkami medzi Klírensom Aβ a produkciou Aβ. Haider et al.[96]uviedli, že dlhodobé vychytávanie cesnaku súvisí s podporou funkcie pamäte tým, že ovplyvňuje hladiny neurotransmiteru, serotonínu. In vivo spotreba extraktov A. sativum ukázala, že zlepšuje pamäť odstránením voľných radikálov, ktoré spôsobujú oxidačné poškodenie a inhibujú enzým AChE [97]. Bolo poznamenané, že alicín inhibuje enzýmy AChE a butyrylcholinesterázy (BuChE) (enzýmy, ktoré rozkladajú neurotransmiter cholín), ktoré postupne zvyšovali koncentráciu ACh v mozgu. Preto oneskorený kognitívny pokles a demencia [98].
Cesnak sa tiež skúmal na imunomodulačné, protizápalové a antioxidačné účinky, čo sa zameriava na otázku, či známy účinok spracovaného cesnaku a jeho príbuzných zlúčenín hlavne alicín má vplyv na inhibíciu enzýmov AChE a BuChE [29]. Kombinovaná liečba alicínu s inhibítormi cholinesterázy (ChEI) vrátane; rivastigmín, galantamín a donepezil sú teraz najčastejšie používané na liečbu AD [99], pretože majú schopnosť napraviť cholinergný nedostatok pozorovaný pri AD. Antioxidanty ako tokoferol, selegilín a kyselina askorbová (vitamín C) boli vyšetrené ako možná preventívna liečba AD a vykazujú oneskorené funkčné zhoršenie u pacientov s AD [100 ]. Protizápalové lieky, ako sú NSAID, sa používajú ako potenciálna liečba v AD kvôli ich schopnosti viazať sa a stimulovať receptor peroxizómového proliferátora aktivovaný jadrovým receptorom (PPAR)-γ ako aj ich priame účinky na tvorbu amyloidu [101].
Treba poznamenať, že inhibítory AChE môžu byť súčasťou akejkoľvek kombinovanej liečby proti AD [100]. Napríklad Millard a kol.[102]uviedli, že AChE inkubovaná alicínom spôsobila rýchlu inaktiváciu, ktorá bola závislá od koncentrácie a času. Mnohé výsledky ukázali inhibíciu AChE závislého od koncentrácie alicínom, ktorý dopĺňa predchádzajúce zistenie. Avšak rôzne inhibítory cholinesterázy, ako je donepezil, rivastigmín a tacrín, sa používajú na liečbu AD a ich vedľajšie účinky sa stávajú čoraz pozoruhodnejšími [103,104]. Preto hľadanie nových derivátov extrahovaných z prírodného produktu s dvojitou funkciou a nižšími vedľajšími účinkami by mohlo byť užitočné pre pacientov s AD.
Alicín je malá lipofilná molekula, ktorá môže potlačiť BuChE a AChE, a preto zvyšuje koncentráciu ACh, ktorá sa pozoruhodne znižuje v mozgu pacienta s AD. V poslednej dobe sa ukázalo, že alicín má ochranný účinok na ischemické alebo traumatické poškodenie neurónov kontrolované apoptózou a oxidačnými stresovými dráhami [105].
„Navyše bolo dokázané,“ vysvetlili vedci v časopise Nutrients, „že liečba pomocou EC alebo S-alylcysteínom predchádza degenerácii predného mozgového laloku, zlepšuje učenie i pamäť a predlžuje dĺžku života.“
Bolo tiež zistené, že extrakt zo zrelého cesnaku po troch mesiacoch užívania zlepšuje črevný mikrobióm, zvyšuje mikrobiálnu bohatosť a diverzitu. EC a SAC boli tiež vyzdvihnuté ako potenciálne preventívne a terapeutické prostriedky na Alzheimerovu chorobu.
Pre fungovanie pamäti sa preukázali výsledky klinickej štúdie, v ktorej sa u potkanov kŕmených cesnakom zlepšilo uchovávanie informácii v pamäti.
Podrobné neurologické štúdie poukazujú na skutočnosť, že pri neuropatogenite napr. polyneuropatii nastáva demyelinizácia nervových dráh, t.j. k poškodeniu alebo celkovému zániku nervových vlákien a tým k oslabovaniu kognitívnych schopností (Alzmeimer) alebo vzniku nových buniek s poškodeným genómom a k vzniku tumorov napr. skleróza multiplex (SM), prípadne k neobnovovaniu zániku kĺbových chrupaviek (reumatická artritída). Tieto výsledky poukazujú aj na potenciálny účinok výrobku SALUPAR JES®.
V cesnaku sa nachádzajúce látky preukázali ochranný vplyv na elasticitu aorty. Elasticitu teda pružnosť ovplyvňujú vnútorné usadeniny v cievach opisované ako sklerotické miesta. Aorta je najväčšia artéria nášho tela a jej úlohou je doprava okysličenej krvi zo srdca do zvyšku tela.
Aortálna stuhnutosť (skleróza) sa objavuje s vekom a pri starnutí, no spája sa aj so zvýšeným rizikom choroby srdca, infarktu, srdcového zlyhania a mŕtvice.
U starších dospelých, ktorí užívali cesnakový extrakt, nastalo zmiernenie s vekom súvisiaceho nárastu aortálnej stuhnutosti a ostatné cievy sa postupne čistili a tým sa zvyšovala elasticita. Elastické cievy v koži na tvári neumožňujú, resp. spomaľujú vznik vrások a postupným zvyšovaním pružnosti umožňujú dokrvovanie kože malými cievami.
V inom výskume konzumácia cesnaku zvýšila u zdravých dospelých plazmové koncentrácie oxidu dusnatého (NO), ktorý je prospešný nielen pre srdce. Oxid dusnatý je rozpustný plyn, ktorý sa neustále vytvára z aminokyseliny L-arginín vnútri buniek.
Hoci je oxid dusnatý voľný radikál, je tiež dôležitou biologickou signálnou molekulou, ktorá podporuje normálnu endotelovú funkciu a chráni mitochondrie – malé „elektrárne“ v bunkách, ktoré systematickým procesom adenozíndisfosfátu (ADF) a adenozíntrifosfátu (ATP) vytvárajú podstatu telesnej energie.
Je tiež účinný vazodilatátor, pomáhajúci uvoľňovať krvné cievy a zväčšovať ich priemer odstraňovaním sklerotických nánosov. A zdravý prietok krvi umožňuje účinnú oxidáciu tkanív a orgánov a pomáha pri odstraňovaní odpadu a oxidu uhličitého.
Oxid dusnatý ďalej zlepšuje neuroplasticitu mozgu tým, že zlepšuje okysličovanie somatomotorického kortexu – oblasti mozgu, ktorá je často postihovaná počiatočnými štádiami demencie.